Descubre la magia de la cocina marroquí con 'El libro del tajín'. Sophie Brissaud te guía a través de 30 recetas saladas y dulces, todas elaboradas en el tradicional tajín. Aprende a cocinar con tapa y sorprende a tus invitados con sabores auténticos y exóticos. Este libro es perfecto para los amantes de la cocina internacional y aquellos que buscan nuevas experiencias culinarias. Conviértete en un experto del tajín y disfruta de platos llenos de sabor y tradición. Ideal para cualquier ocasión, desde una cena íntima hasta una gran celebración. ¡Atrévete a explorar la cocina marroquí con este libro imprescindible!