El menú de cada día 1 y 2 es un libro de cocina del reconocido chef Karlos Arguiñano, publicado en 1996. Este libro recopila una gran variedad de recetas prácticas y sencillas para elaborar menús diarios equilibrados y deliciosos. Ideal para aquellos que buscan inspiración en la cocina y desean disfrutar de una alimentación variada y saludable.