Libro de cocina en español que ofrece recetas centradas en el pollo y otras aves. Publicado por Muchnik Editores en 1980, este libro de tapa blanda cuenta con 140 páginas y está escrito por Sofía Noguera, con recetas de Pili. Ideal para aquellos interesados en la gastronomía y en la preparación de platos con aves.