El primer libro malagueño de cocina - Manuel Olmedo Checa

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Autor: Manuel Olmedo Checa

Edición: 1

Editorial: REAL ACADEMIA BELLAS ARTES SAN TELMO

ISBN: 9788461208029

Encuadernación: tapa blanda

Idioma: es-ES

Peso: 980

Envío: Otros


Descubre los sabores y tradiciones culinarias de Málaga con 'El primer libro malagueño de cocina'. Este libro es una reedición facsímil de 'El cocinero español y la perfecta cocinera' de 1867, enriquecida con introducciones de expertos como Enrique Mapelli, Manuel Olmedo y Dani García. Sumérgete en las recetas y costumbres gastronómicas de la época, presentadas en un formato accesible y moderno.
Hamelyn
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Da 19/09/2022
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