Departamento de Agricultura, Ganadería y Promoción Rural. 1995. Microbiología y micología industriales. Bebidas. Estimulantes (663.2) 23 x 21 cm. 87 p. il. col. Encuadernación en tapa dura de editorial. Temas de Navarra. volumen coleccion( 14). Vinos. Cata . Contiene sello ex-libris. Firma del anterior propietario.