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: Este libro de cocina, editado por Casatur, la Asociación de viviendas de Turismo Rural en Zaragoza, tiene como objetivo rescatar y preservar antiguas recetas tradicionales de la región. Con un enfoque en guisos a fuego lento, este libro ofrece una mirada a la cocina de antaño, invitando a los lectores a descubrir los sabores auténticos de la zona. EAN: 9788493484415 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Entre hogueras y hogares, guisos a fuego dulce Autor: Jesús Marco Lucía Editorial: Aragón Vivo Idioma: es-ES Páginas: 200 Formato: tapa blanda
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