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Descubre el fascinante mundo de las especias con este libro de Manisha Gambhir Harkins. Desde las más conocidas hasta las más exóticas, explora recetas de todo el mundo y aprende sobre la historia y el uso de las especias en la gastronomía global. Con 144 páginas, este libro te invita a experimentar con sabores y aromas que enriquecerán tus platos y te transportarán a diferentes culturas culinarias.
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