Everyday Vegetarian es un libro de cocina de referencia para el cocinero de todos los días. Incluye fotografías del plato terminado y de las técnicas utilizadas. También ofrece consejos útiles sobre cómo mantener una dieta vegetariana equilibrada. Publicado en 2003 por Murdoch Books, este libro de cocina en rústica tiene 156 páginas y está escrito en inglés.