Este libro de cocina, publicado por Random House UK, es una guía completa para la cocina. Incluye recetas probadas en las cocinas del Good Housekeeping Institute, abarcando desde nutrición y planificación de menús hasta técnicas de microondas y congelación. Con un capítulo dedicado a platos vegetarianos y recetas adicionales para pescado, mariscos y pasta, también ofrece ideas para cocinar con nuevos cortes de carne y una amplia gama de ingredientes. Es una edición revisada y actualizada, ideal tanto para cocineros principiantes como experimentados.