Guía de los aditivos usados en alimentación - Esteban Cabal

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Descrizione del lotto

Autor: Esteban Cabal

Edición: Primera edición

Editorial: Mandala

ISBN: 9788495052322

Encuadernación: tapa blanda

Idioma: es-ES

Peso: 159

Envío: Otros

Esta guía proporciona información esencial sobre los aditivos alimentarios que se encuentran comúnmente en los productos que consumimos a diario. El autor, Esteban Cabal, explora las propiedades y los efectos de estas sustancias, ofreciendo al lector una visión clara de lo que realmente está ingiriendo. Con un enfoque práctico y accesible, este libro es una herramienta valiosa para aquellos que desean tomar decisiones informadas sobre su alimentación y comprender mejor los componentes de los alimentos procesados.