Esta guía completa ofrece información detallada sobre calorías, vitaminas y nutrición. Escrita por Arnold E. Bender y publicada por Ediciones Folio Sa en 1994, esta edición en tapa dura de 150 páginas es una referencia esencial para aquellos interesados en mantener una dieta equilibrada y comprender los componentes clave de una alimentación saludable. Ideal para cualquier persona que busque mejorar su conocimiento sobre nutrición y bienestar.