Historia de los utensilios del vino.- Peñín, José

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Pi & Erre. 2001. Microbiología y micología industriales. Bebidas. Estimulantes (663.255/.256(091)) 35 cm. 104 p. il. col. y n. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta. Peñín, José 1943-. José Peñín, Teresa Pacheco. Bibliografía. Vinificación. Material y equipo. Historia. Pacheco Osa . ISBN: 8495203103
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