Este manual de cultivo moderno, escrito por Fausta Mainardi Fazio y publicado por De Vecchi en 1978, ofrece una guía completa sobre cómo, dónde y cuándo cultivar hortalizas de bulbo, raíz y tubérculo. Con ilustraciones detalladas, este libro es ideal tanto para aficionados como para aquellos que buscan mejorar sus técnicas de horticultura.