Hostelería. Curso completo de servicios- 9788428320351

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Este libro es una guía completa para aquellos que buscan formarse o perfeccionar sus conocimientos en el sector de la hostelería. Cubre una amplia gama de servicios, desde la gestión de hoteles y restaurantes hasta la operación de cafeterías y bares. Con un enfoque práctico y detallado, es ideal tanto para estudiantes como para profesionales del sector.