En 'In the Kitchen', Monica Ali nos sumerge en la vida de Gabriel Lightfoot, un chef de cocina que lucha por mantener su integridad culinaria en un hotel de Londres. Rodeado de un equipo diverso de cocineros inmigrantes, Gabriel busca el éxito mientras lidia con problemas personales y profesionales. La repentina muerte de un portero ucraniano en el sótano del restaurante desestabiliza su mundo, complicando aún más su situación. Con su padre enfermo, una relación en evolución y la presión de los inversores, la llegada de Lena, una joven enigmática, lo lleva a tomar decisiones que cambiarán su vida para siempre. Esta novela explora temas de identidad, ambición y las complejidades de las relaciones humanas en el vibrante y ajetreado mundo de la cocina londinense.