La buena cocina- 9788483069318

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: Descubre los secretos de la gastronomía con 'La buena cocina' de Harold McGee. Este libro es una guía esencial para cualquier amante de la cocina, desde principiantes hasta profesionales. Aprende la ciencia detrás de los alimentos, desde la selección de ingredientes hasta las técnicas de preparación, todo explicado de manera clara y accesible. Conviértete en un experto culinario y sorprende a todos con tus creaciones. EAN: 9788483069318 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: La buena cocina Autor: Harold McGee Editorial: DEBATE Idioma: es-ES Páginas: 608 Formato: tapa dura
Hamelyn
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Da 19/09/2022
Spagna (Madrid)
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La buena cocina- 9788483069318
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