: Descubre los secretos de la cocina marroquí con este libro de Miguel Alcobendas Tirado. Aprende a preparar platos tradicionales adaptados al gusto español, pero sin perder la esencia de la cocina popular marroquí. Explora la variedad de sabores dulces y salados, el uso sutil de las especias y las materias primas naturales de excelente calidad que hacen de esta cocina una de las más deliciosas y sensuales.Este libro, perteneciente a la colección 'Las cocinas del Mediterráneo', te invita a un viaje culinario a través de Marruecos, con recetas adaptadas para que cualquier cocinero o ama de casa pueda realizarlas fácilmente. Sumérgete en la riqueza de la gastronomía marroquí y sorprende a tus invitados con platos llenos de sabor y tradición. EAN: 9788496912298 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: La cocina de Marruecos Autor: Miguel Alcobendas Tirado Editorial: Editorial Arguval Idioma: es-ES Páginas: 288 Formato: tapa blanda