: Descubre los sabores auténticos de la cocina malagueña con este libro que recopila las recetas más representativas de la región. Desde los platos de pescado y marisco hasta las preparaciones con productos del campo y la sierra, este libro te guiará a través de la rica gastronomía de Málaga. Aprende a preparar sopas frías como el ajo blanco y la porra antequerana, y deléitate con los postres conventuales como el bienmesabe y los polvorones. Sumérgete en la tradición culinaria de Málaga y disfruta de sus sabores únicos. EAN: 9788496912564 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: La cocina tradicional de Málaga Autor: Enrique Mapelli López Editorial: Editorial Arguval Idioma: es-ES Páginas: 160 Formato: tapa dura