: Descubre los secretos de la cocina universal con este libro de Graciela Bajraj. Publicado en 1992 por Alianza Editorial, esta obra te guiará a través de una amplia variedad de recetas y técnicas culinarias. Ideal para amantes de la gastronomía y aquellos que buscan expandir sus habilidades en la cocina. EAN: 9788420696362 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: La cocina universal Autor: Graciela Bajraj Editorial: Alianza Madrid Idioma: es-ES Páginas: 359 Formato: tapa blanda