: La Matacía en Aragón es una tradición arraigada que también se conoce como matanza, mondongo o matapuerco. Este libro explora esta costumbre ancestral que se practica en todo el territorio aragonés, ofreciendo una visión detallada de su historia y significado cultural. EAN: 9788488305718 Tipo: Libros Categoría: Historia Título: La Matacía Autor: José Ramón Marcuello Calvín Editorial: CAI00 Idioma: es-ES Páginas: 93 Formato: tapa blanda