Descubre las virtudes, consejos y recetas de la soja en este libro de Gudrun Dalla Via. Publicado en 1992 por Ibis, esta obra de 96 páginas te guiará a través del mundo de la soja y su uso en la cocina natural. Aprende a incorporar este alimento versátil en tu dieta diaria con recetas prácticas y consejos útiles.