LE POISSON DANS LA CUISINE FRANCAISE PELLAPRAT H P 1954

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PELLAPRAT (H.P.) Le poisson dans la cuisine française. 520 recettes. 80 gravures en noir. 8 hor-texte en couleurs.- Paris, Flammarion, 1954- en 4º mayor cartoné editorial- 229 pp. 1h. 8 láminas e ilustraciones en el texto.
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