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Legumbres - José Ángel Juste
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Autor: José Ángel Juste
Edición: Primera edición
Editorial: Aguilar
ISBN: 9788403591325
Encuadernación: tapa blanda
Idioma: es-ES
Peso: 447
Envío: Otros
Este libro de cocina, titulado 'Legumbres', es una guía completa sobre el mundo de las legumbres, escrito por José Ángel Juste y publicado por Aguilar en 1992. Con 143 páginas, el libro ofrece una visión detallada de las legumbres, incluyendo recetas y fotografías a color de Luis de Pazos y Matías Llera. Ideal para los amantes de la gastronomía y la cocina saludable.
Spagna (Madrid)
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