Autor: Varios Autores Idioma: Español Edita: El Norte de Castilla. Junta de Castilla y León, Consejería de Cultura y Turismo. Valladolid. 1992. 340 pp. 23,8x30,1 cvm. Cartoné con imitación a piel. Nuevo. Este libro contiene documentaciób relativa La gastronomóa en Castilla y León, tratando te gastronomía, castilla, león, botillo