: Descubre lo mejor de la gastronomía del año 2007 en esta completa guía escrita por Rafael García Santos. Este libro ofrece una visión detallada de la cocina nacional y regional, con recetas y análisis que te permitirán explorar los sabores y tendencias culinarias del momento. Ideal para amantes de la cocina y profesionales del sector. EAN: 9788423338825 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Lo mejor de la gastronomía, 2007 Autor: Rafael García Santos Editorial: Ediciones Destino Idioma: es-ES Páginas: 880 Formato: tapa blanda