Los aceites omega en la alimentación.- Christie, Jonathan S.

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Urano. 1993. Fisiología (612.397.23) 22 cm. 271 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Traducción, Marta I. Guastavino. Traducción de: Food for vitality. Ácidos grasos en nutrición . ISBN: 8479530502
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