: Sumérgete en el mundo de elBulli, el restaurante de Ferran Adrià, a través de las historias de los jóvenes cocineros que cada año llegan de todas partes del mundo para trabajar allí. Lisa Abend, corresponsal de la revista Time en España, explora las anécdotas y los secretos de este lugar de peregrinación gastronómica, donde se forma la próxima generación de estrellas culinarias. Descubre las experiencias diarias de las personas anónimas que hacen posible la mejor cocina del mundo. EAN: 9788408101963 Tipo: Libros Categoría: Literatura y Ficción Título: Los aprendices de hechicero Autor: Lisa Abend Editorial: Editorial Planeta Idioma: es-ES Páginas: 368 Formato: tapa blanda