L'ungla i la carn es una colección de 29 cuentos de la autora Isabel Salvat Salvat, ambientados en un pueblo atravesado por una carretera que lleva a Mascabrers. Los cuentos exploran las vidas de los habitantes a lo largo de los años, marcadas por un asesinato en 1861 y otro en el presente, así como por la infancia como una herida abierta. Los relatos están interconectados y arraigados en el mismo lugar, explorando temas de pérdida, memoria y las cicatrices del pasado.