: Descubre cómo preparar un delicioso puré de patatas casero al estilo de Robuchon con esta guía de recetas de Macpherson Magazine. Este libro te guiará paso a paso con fotografías para que puedas recrear este plato clásico en tu propia cocina. Ideal para chefs aficionados y amantes de la buena cocina. EAN: 9780464346715 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Macpherson Magazine Chef's - Receta Puré de patatas casero de Robuchon Autor: Macpherson Magazine Editorial: Blurb Idioma: es-ES Páginas: 26 Formato: tapa blanda