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UNA HISTORIA SOCIAL DEL VINO. RIOJA, NAVARRA, CATALUÑA 1860-1940.
Editorial Tecnos (Grupo Anaya), Madrid 2019. Rústica. 24 x 17. 507 págs. Obra ilustrada. La presente historial social del vino estudia, desde un punto de vista comparativo, el proceso de modernización y el desarrollo de las políticas de intereses en la vitivinicultura española a partir de los ejemplos de la Rioja, Navarra y Cataluña, desde sus inicios en la década de 1860 hasta finales de los años 1930, es decir, hasta la Segunda República y la Guerra Civil. Muy buen estado S19
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