Meister am Grill- 9783862442133

Descubre el arte de la parrilla con "Meister am Grill", un libro que te sumerge en el mundo de las recetas de campeones mundiales para gas, carbón y ahumador. De la mano de expertos como Rudolf Jaeger, Andreas Rummel, Adi Matzek y Ted Reader, aprenderás a identificar la calidad de la carne y a dominar los secretos de la parrilla. Desde marinar hasta alcanzar la temperatura perfecta, este libro te guiará en la creación de platos inolvidables. ¡Prepárate para sorprender a tus invitados con sabores explosivos y técnicas innovadoras!