: Descubre el fascinante mundo de la cocina japonesa con este libro de referencia. Aprende a preparar platos emblemáticos como la tempura crujiente, el sashimi fresco y deliciosas recetas de soba, udon y ramen. Con este libro, dominarás los clásicos de la gastronomía nipona y lograrás resultados deliciosos, transformando recetas sencillas en experiencias culinarias especiales. Ideal para iniciarte en la cocina japonesa y descubrir sus ingredientes esenciales y técnicas básicas. EAN: 9788419466433 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Mi primer libro de cocina japonesa Autor: Aya Nishimura| Lisa Linder Editorial: Lunwerg Editores Idioma: es-ES Páginas: 224 Formato: tapa dura