En 'Nunca te dejaré', Jed, un experto en caballos con poca comprensión de las relaciones familiares debido a su pasado como hijo ilegítimo, se siente atraído por Beth Kennedy, una rica y atractiva ranchera. A pesar de la fuerte atracción, Jed se resiste a la idea de un futuro juntos, creyendo que nunca podrá ofrecerle un hogar y una familia. Decide entonces enseñarle a Beth a ser una jinete de rodeos excepcional, manteniendo la distancia emocional. Sin embargo, la promesa de un lugar al que llamar hogar podría cambiarlo todo.