Este libro, 'Nutrición y salud', escrito por Francisco Grande Covián, explora los mitos, peligros y errores comunes en las dietas de adelgazamiento. Ofrece una guía práctica para entender la nutrición y cómo mantener una buena salud a través de la alimentación. Publicado por Temas de Hoy, este libro es una valiosa herramienta para aquellos interesados en mejorar su bienestar a través de una nutrición informada.