Platero y yo es una emotiva elegía andaluza escrita por Juan Ramón Jiménez, que narra la vida del poeta en su pueblo natal de Moguer, a través de los ojos de su entrañable burro Platero. A lo largo de breves y líricas prosas, Jiménez describe la belleza del paisaje andaluz, las costumbres de su gente y la profunda conexión entre el hombre y la naturaleza. Esta obra, publicada en 1914, es un clásico de la literatura española y una lectura imprescindible para todas las edades.