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Descubre la versatilidad de la patata en la cocina con 'Recetas de patatas populares'. Este libro te presenta una variedad de recetas, desde las preparaciones más tradicionales hasta las creaciones más innovadoras. Aprende a cocinar la patata al horno, asada, frita, hervida o al vapor, y descubre cómo este ingrediente puede ser el protagonista de platos únicos, tentempiés o guarniciones. Además, explora su uso sorprendente en la elaboración de pan y repostería. Un libro imprescindible para los amantes de la cocina y de la patata.
Spagna (Madrid)
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