Este libro, 'Reglas de Compatibilidad de los Alimentos', escrito por José O. Ávila y publicado por Cedel, explora los principios de la compatibilidad alimentaria. Con 150 páginas, esta edición en tapa blanda ofrece una guía sobre cómo combinar alimentos para mejorar la digestión y la salud en general. Publicado el 16 de abril de 2001, es una obra que busca optimizar la nutrición a través de la correcta selección y combinación de alimentos.