: Libro de cocina con recetas de repostería monacal, ideal para los amantes de la cocina tradicional y los dulces caseros. Incluye métodos generales y técnicas específicas para la elaboración de postres clásicos de monasterio. EAN: 9788476308660 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Reposteria Monacal Autor: Itziar Paeda Editorial: Libsa, Editorial S.A. Idioma: es-ES Formato: tapa blanda