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Autor: Gallastegi, Ignazio
Sagardotarako sagar onak izateko sagastiak nola jarri ta zaitu bear diran1917-Diputazioa'ren Irarkolan-San Sebastián---1 Vol.-41 pp. pp.-Rústica-Cuarto--Curioso manual en euskera con instrucciones sobre cómo cultivar y cuidar los manzanos para que los frutos obtenidos sean los más adecuados para la fermentación y consiguiente obtención de sidra. Las instrucciones abarcan hasta el más mínimo detalle que se ha de tener en cuenta, desde la ubicación, riego, abono, poda, etc.-VIII
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