: Este libro, 'Servicio de Catering', ofrece una visión completa de la industria de servicios de catering. Publicado por Editorial Elearning S.L. en 2018, esta primera edición en español cuenta con 132 páginas y proporciona información valiosa sobre la gestión y operación de servicios de catering. EAN: 9788417232627 Tipo: Libros Categoría: Negocios y Economía Título: Servicio de Catering Autor: José Luis Sesmero Carrasco Editorial: Editorial Elearning S.L. Idioma: es-ES Páginas: 132 Formato: tapa blanda