Descubre una amplia gama de recetas tradicionales, caseras y creativas de sopas frías y calientes. Este libro te invita a disfrutar de un plato saludable, exquisito y versátil que se puede tomar a cualquier hora del día. Aprende a elaborar sopas con ingredientes básicos como pan duro, tomate, ajo, cebolla y hueso de jamón, entre otros productos al alcance de todos. Un libro de cocina para disfrutar de la cuchara durante todo el año.