Descubre el reconfortante mundo de las sopas con 'Sopas del día' de Anne-Catherine Bley. Este libro te invita a explorar una variedad de recetas, desde sopas calientes ideales para cenar hasta gazpachos fríos perfectos para los días más cálidos. Con instrucciones sencillas, preparar estas sopas será un juego de niños. Una guía culinaria esencial para disfrutar de la cocina casera y saludable.