Sopas frías y calientes- 9788424117733

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: Descubre el arte de la cocina de cuchara con 'Sopas frías y calientes'. Erika Medina y Pablo Jiménez, jóvenes chefs formados en el prestigioso grupo Martín Berasategui, te guiarán a través de un recorrido culinario por el mundo de las sopas. Desde las tradicionales recetas calientes como la castellana o el caldo gallego, hasta las innovadoras creaciones frías como el gazpacho de cerezas o la sopa de melón. Este libro es una invitación a disfrutar de la cuchara durante todo el año, explorando sabores y texturas que te sorprenderán. EAN: 9788424117733 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Sopas frías y calientes Autor: Erika Medina Sánchez| Pablo Jiménez Sancho Editorial: Editorial Everest Idioma: es-ES Páginas: 120 Formato: tapa blanda
Hamelyn
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Da 19/09/2022
Spagna (Madrid)
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