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Descubre los secretos de la cocina japonesa y aprende a preparar sushi en casa con este libro de Éléonore De Greef. Parte de la serie Gourmet de Susaeta, este libro en español te guiará a través de recetas y técnicas para crear deliciosos platos de sushi. Ideal para aficionados a la cocina japonesa y aquellos que deseen explorar nuevos sabores y habilidades culinarias.
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