The Fishmonger's Cookbook- 9780141012896

: Descubre los secretos del pescado y el marisco con "The Fishmonger's Cookbook" de Mitchell Tonks. Esta guía esencial te enseña desde cómo seleccionar el pescado más fresco hasta preparar recetas sencillas y deliciosas para cualquier ocasión. Aprende a identificar la frescura, qué preguntas hacer a tu pescadero y cómo combinar ingredientes para crear platos irresistibles. Con un enfoque en la diversión y la sencillez, este libro es todo lo que necesitas para disfrutar del mundo del marisco. EAN: 9780141012896 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: The Fishmonger's Cookbook Autor: Mitchell Tonks Editorial: Penguin Idioma: en Páginas: 224 Formato: tapa blanda