Este libro, titulado 'Un fals dilema: Modernitat o endarreriment de l'agricultura Valenciana (1850-1900)', explora la historia de la agricultura en la región de Valencia durante el período de 1850 a 1900. El autor, Ramon Garrabou, analiza la modernización y el retraso en el contexto de la agricultura valenciana, ofreciendo una visión detallada de los desafíos y transformaciones que enfrentó el sector en ese momento. Publicado por Institució Alfons el Magnànim, este libro es una valiosa contribución a la historia agraria de la región.