Descubre el mundo de la cocina vegetariana gourmet con este libro del chef Hugh Fearnley-Whittingstall. Aprende a preparar platos vegetarianos deliciosos y sofisticados, con recetas innovadoras y creativas. Este libro, publicado en portugués, es una guía imprescindible para cualquier amante de la cocina vegetariana que busque nuevas ideas y sabores.