VV. AA. - Recetario sónico popular.

Autor: VV. AA.

Editorial: Mancebía Postigo.

Tema: Ensayo. Ediciones independientes

Carpeta exterior 20 x 14,5 cm. Librillo 16,5 x 13,5 cm. Mancebía Postigo, diciembre de 2015. Libro-disco de cocina (disco de 9 paisajes sonoros mediante enlace de descarga). 20 páginas con fotografías a color. Encuadernación artesanal de un pliego con cosido simple. Carpeta artesanal de impresión tipográfica tradicional (leterpress). Un audiolibro de cocina que recoge parte de la sabiduría popular y toda vibración del paisaje y el paisanaje que oscila entre el Concello de Os Blancos y los 20 000 Hz. Cocidos de diente, acusmáticos tentáculos, efluvios de bagazo clandestino, alquimias de rebotica, fruta fermentada y apicultura gonza. Una caza de abuelas para sorber su savia, agitarla bien y preparar un sinestésico potaje gastrosófico que tiene por objeto el sentido más marginado de la cocina: el oído.