Arzak Secretos- 9788496177468

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: Descubre los secretos culinarios del reconocido chef Juan Mari Arzak en este libro que abre las puertas de su cocina. Explora productos únicos, técnicas innovadoras e ideas para combinaciones originales y divertidas. Con 87 recetas detalladas del Restaurante Arzak, este libro te invita a comprender la cocina de autor con raíces, investigación, innovación y vanguardia. Una obra imprescindible para los amantes de la gastronomía que buscan inspiración y nuevas ideas. EAN: 9788496177468 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Arzak Secretos Autor: Juan Mari Arzak Editorial: BAINET Idioma: es-ES Páginas: 240 Formato: tapa dura
Hamelyn
avatar hamelyntechnologies
Da 19/09/2022
Spagna (Madrid)
Venditore registrato come professionista.
17,89 €

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